民以食为天，粮食安全是国家稳定的重要基石。山东作为粮食生产大省、储备大省，地方储备规模居全国第二位，在保障国家粮食安全方面责任重大。为深入洞察山东省在粮食储备方面所施行的科技化管理实情，11月19日，记者奔赴山东省多地粮仓，探寻“智慧粮仓”的崭新风貌。

　　鲁粮集团是山东省粮食储备主体企业，承担全部省级储备粮油集中统一管理、政策性粮油综合交易等政策性任务，连续多年实现达标率100％、宜存率100％，“齐鲁粮仓”科学化、信息化、智能化水平始终走在全国前列。

　　走进鲁粮集团山东齐河国家粮食储备库有限公司（以下简称“齐河粮库”），齐河粮库工作人员向记者介绍，“一卡通”是储备粮购销业务管理系统的一个重要模块，利用自动化技术实现粮食出入库的数据采集与传输，将出入库作业管理、车牌识别、化验扦样、过磅称重、图像视频检索信息等全过程环节都采用同一张IC卡进行信息录入，售粮人在 40 分钟内就能快速办理扦样检验、过磅称重、卸粮付款等售粮全部流程。

　　“2007年以来，信息化粮库系统逐渐在粮库中应用，粮库进入信息化时代。‘一卡通’系统可以监测记录粮食出入库情况，提高了出入库管理中数据输入的准确性和高效性，减少了人为误差因素，节省了时间和人力成本，也大幅降低了财产损失风险。”齐河粮库工作人员说。

　　齐河粮库内现有平房仓56口，在工作人员的引领下，记者步入23号粮仓。刚一开启仓门，平整的粮堆便跃入眼帘，同时，一股馥郁的麦香味扑鼻而来。23号仓为高大平房仓，高5米，现存2021年产省级储备小麦3204吨。“该仓采用了环流熏蒸、机械通风、计算机测温等科技储粮技术，目前仓内氧气浓度20％，平均粮温20度，最高粮温25度，实现远程实时监控。”齐河粮库工作人员介绍。

　　在粮食保管过程中，粮库内的温度、湿度和氧气浓度是影响粮食质量的关键因素。去年以来，鲁粮集团贯彻落实国家优质粮食工程“六大提升行动”决策部署，在山东省委、省政府大力支持及山东省财政厅、山东省粮食和物资储备局等部门指导帮助下，投资8800余万元对近50万吨省级储备粮仓房进行了准低温改造升级，将传统技术与创新技术相融合，有效运用自然冷源，融合传统通风技术与现代控温制冷技术，通过冬季蓄冷通风、夏季排积热通风和内环流控温实现准低温储粮，不仅确保了粮食“常储常新常鲜”，也大幅降低了储存能耗、水分减量等损耗，有效落实了国家对高标准粮仓绿色低碳高质量发展的要求。

　　现代化、智能化的仓储设施开发利用，不仅能够实时精准掌控粮食储存状态，确保粮食于适宜的环境中妥善储存，还能大幅提升工作效率，降低劳动强度和安全风险。那么，在这方面鲁粮集团有何创新举措？

　　齐河粮库粮油保管技师李政玉现场展示了鲁粮集团自主研发并获国家发明专利的粮仓智能施药巡检机器人第三代产品“粮慧宝”，它在实现智能化无人熏蒸的基础上，又增加了日常保管智能查仓等功能，机器人可利用自带的各类传感器，实时查看检测仓内温湿度、磷化氢浓度等数据，在预设轨道上自动巡逻时，能360度无死角地查看粮库区域。若遇到粮情异常、磷化氢泄漏等异常情况，“粮慧宝”还会自动报警并通知相关工作人员尽快对异常情况进行针对性处置。

　　强化数字技术创新是企业转型升级的关键，“粮慧宝”取代了粮食熏蒸、巡检查仓等传统人工作业环节，解决了储备粮害虫防治等安全和效率问题，然而，“智慧粮仓” 所呈现出的崭新气象远不止于此。

　　在位于山东省德州禹城市的鲁粮集团山东鲁北国家粮食储备库有限公司（以下简称“鲁北粮库”）内，“粮仓卫士”智能化仓房安全防控管理系统为粮食精心构筑了安全、高效的储存环境，牢牢守护着粮仓的大门，全方位满足了粮仓综合管控的智能化需求

　　“‘粮仓卫士’集气体检测、门禁管理和智能化管控为一体，可实现粮仓内磷化氢、氧气和二氧化碳等气体含量实时精准监测，一旦气体浓度超出安全范围，系统会立即推送告警信息，联动开启智能门禁，确保仓内条件安全后才可进入。”鲁北粮库副总经理栗克说。

　　近年来，山东省积极践行国家粮食安全战略，以推进 “科技兴粮”“绿色储粮” 为主抓手，加快仓储设施升级、提升绿色储粮水平、强化科技人才支撑，全力实现储好粮、管好粮，从齐河粮库到鲁北粮库，处处彰显着山东在粮食储备科技化管理征程中的深入探索与积极实践，先进的技术与创新举措，为保障全国人民的饭碗稳稳当当贡献出源源不断的齐鲁力量。