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“零毁林”大豆背后的供应链建立
当地时间18日，在里约热内卢举行的“抗击饥饿与贫困全球联盟”启动仪式暨二十国集团领导人峰会第一阶段会议上，巴西总统卢拉强调了气候危机带来的广泛影响，希望世界各国领导人迅速采取行动。此前，中企已就可持续农业发展与巴西进行积极合作。今年5月，由中粮集团进口的首单“零毁林”巴西大豆从巴卡雷纳港运抵中国天津港。“零毁林”大豆是指不涉及任何毁林或植被破坏情况的种植地生产出的大豆。
中粮国际副董事长、CEO董巍在接受《环球时报》记者采访时表示，中粮在巴西建立以农产品可追溯性为核心的可持续大豆供应链，通过对大豆供应商进行审查、利用遥感卫星进行土地监测、第三方认证等多种方式，确保供应大豆的农场不存在毁林或植被破坏问题，已实现巴西直接采购大豆的100%可追溯。向中粮集团供应首单“零毁林”大豆的巴西农户博福表示，在未来，不关注可持续发展和环境的农业生产者难以在市场立足。
巴西方面也希望与中国在农业技术上进行合作，社会发展和援助、家庭和抗击饥饿部部长迪亚斯表示，卢拉总统计划推动小农户的发展。迪亚斯认为，与中国的伙伴关系将极大提高巴西约400万小农户的生产力。
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“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”烈日炎炎的正午，农夫们依然在田间挥汗如雨。李绅的《悯农》寥寥数语，字字含情，准确地体现了农民生产劳动的艰辛，同时也启迪人们从小养成节约粮食的良好习惯。
千百年来，谷子种植主要依靠人工播种、间苗、除草、收获，因缺乏配套机械，难以大规模生产，所以生产效率一直低下。近年来，科学家们研究出谷子精量播种机、中耕施肥机、联合收获机等系列生产机械，组装成适合不同区域的谷子轻简高效生产技术模式，使得谷子种植方式发生彻底变革，机械化轻简栽培成为现实。该项技术改变了数千年来人们种植谷子的方式，大大减少了人工投入，生产效率提高至少二十倍，涌现出一大批百公顷规模化生产的谷子新型经营主体，促进了谷子由传统小农、人力、畜力这种原始生产方式向现代产业化生产方式的转变。
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