北 大 荒 集 团
国务院常务会议：研究促进创业投资发展的有关举措。创业投资事关科技创新、产业升级和高质量发展。要尽快疏通“募投管退”各环节存在的堵点卡点，支持符合条件的科技型企业境内外上市，大力发展股权转让、并购市场，推广实物分配股票试点，鼓励社会资本设立市场化并购母基金或创业投资二级市场基金，促进创投行业良性循环。
海关总署：2024年1-8月进口粮食、食用油量值表
来源：中粮协信息处根据海关总署数据整理
农业农村部：14日，农业农村部党组召开会议强调，切实抓好“三农”领域重点任务落实，支持沿黄地区做好粮食和重要农产品生产、农业绿色发展等工作。要把沿黄地区作为粮油等主要作物大面积单产提升的重点，提升单产提高核心技术到位率，强化农业科技装备支撑，高质量建设高标准农田。
海关总署等九部门：日前，印发《关于智慧口岸建设的指导意见》。《意见》指出，到2035年，基本建成现代化口岸，引领全球智慧口岸发展。
中储粮：9月18日，中储粮北京分公司最新公布小麦收储库点共计9家。
全国农技中心：近日，发布《2024年黄淮海夏玉米冬小麦“双晚”技术意见》。《意见》以“夏玉米适期晚收促灌浆增粒重、小麦适期晚播控群体防旺长”为重点，提出具体技术措施。
国内期货：截至2024年9月18日下午收盘，国内农产品商品期货，豆二涨超3%，苹果、豆粕涨超2%，棉花、棉纱、菜油、菜粕、棕榈油、豆油涨超1%，白糖、玉米、鸡蛋、粳米小幅上涨；豆一跌超2%，红枣、菜籽跌超1%，花生、玉米淀粉、生猪小幅下跌。
河北：截至9月10日，河北省各类地方粮食企业累计收购小麦540.7万吨。
河北：沧州市坚持四个抓力确保秋粮丰产丰收。今年全市秋粮播种面积857.9万亩，其中玉米820.3万亩，豆类、薯类、高粱等其他粮食作物37.6万亩，目前总体长势良好，丰收在望。
辽宁：截至9月4日，全省粳稻收购价为2,954元/公斤，进厂价为2,959元/公斤；玉米收购价为2,330元/公斤，进厂价为2,355元/公斤；小麦粉批发价为4.84元/公斤；粳米批发价为5.54元/公斤；大豆油批发价为54.25元/5L。
江苏：近日，扬州市正组织开展“夺取秋粮丰收百日攻坚行动”，为农户提供“全天候、保姆式”指导服务。目前，全市秋粮长势总体好于上年，有望实现面积、总产、单产“三增”。
俄罗斯农业部：9月18日到24日期间，俄罗斯小麦和混合麦、玉米、大麦的基准价格分别为每吨214.1美元、193.6美元、181.5美元；俄罗斯小麦和混合麦口、玉米关税为每吨956.9卢布、502.7卢布，大麦不设出口关税。
美国农业部：截至9月12日的一周，美国2023/24年度高粱出口检验量为67,239吨，前一周为4,012吨；大豆出口检验量为401,287吨，上周为365,003吨；玉米出口检验量为521,118吨，上周为839,298吨；小麦出口检验量为556,901吨，上周为修正后的620,802吨。
法国农业部：预计2024年法国磨粉小麦产量为2578万吨，低于上月预测的2632万吨，比上年降低27%。
乌克兰农业部：截至9月16日，2024/25年度（始于7月）乌克兰谷物出口量为867.6万吨，同比增长47.0%。
船运调查机构AmSpec：9月1-15日，马来西亚棕榈油出口量为660,767吨，较8月份同期的599,663吨增长10.19%。
来源：农业农村部
9月18日最低收购价稻谷成交结果参考
来源：中华粮网
9月18日全国主要地区小麦、稻谷和玉米价格
来源：国家粮食交易中心
奏响秋收序曲 共绘丰收图景
秋风送爽，稻香四溢，又是一年丰收时。为确保秋收工作的顺利进行，保障粮食稳产增收，北大荒各农业生产单位正紧锣密鼓投入到秋季农业生产的各项准备工作中，编织出一幅幅绚烂多彩的秋收盛景。
隐患排查护航农业生产
为有效预防和减少各类安全生产事故的发生，增强种植户安全防范意识，确保今年秋收生产工作顺利开展，近日，北大荒农业股份庆丰分公司开展了秋季安全生产自检自查系列活动。
安全检查现场过程中，党员志愿者对即将参加秋收作业的机车进行安全隐患排查，强化安全管理，增强种植户安全意识。同时，深入田间地头、农具场、晒场等工作场所，以“接地气”的宣讲方式，对种植户进行安全生产宣传教育，并建立安全生产隐患排查台账。
“安全员专门来我家更换粘贴反光贴，系统地帮我们检查机车问题，对于安全员查出的安全隐患我也会积极整改，保证秋收期间不发生安全生产事故。”分公司第三管理区种植户王选超说道。
“农博士”党员田间服务站助力秋收
为顺利开展秋收工作，夺取粮食稳产增收，连日来，齐齐哈尔农场“农博士”党员田间服务站抢抓当前秋收前农闲时间，早谋划、早准备、早行动，强化责任落实，加强指导监督、积极宣传、周密部署，扎实做好秋收准备各项工作。
同时，党员田间服务站特别重视农机保障工作，成立了专门的农机服务小组，对秋收所需的各类农业机械进行全面的维修、保养和调试。通过精细化的管理和专业的技术支持，确保每一台农机都能以最佳状态投入秋收作业，为秋收工作的高效进行提供了有力保障。此外，农机服务小组还积极开展秋收农机作业安全教育，通过理论讲解、实操演示等多种方式，增强农机手的安全意识和操作技能，为秋收工作的安全有序进行筑起了一道坚实的防线。
水稻圈边打道作业吹响秋收号角
近日，八五七农场各管理区抢抓晴好天气开始圈边打道作业，为下一步水稻割晒作业做好充分准备，这标志着这个农场秋收战役全面打响。
在这个农场第二管理区一块水稻田，笔者看到一台直收机车正在进行直收圈边打道作业。八五七农场农业发展部、管理区党员干部和技术人员深入一线做好秋收指导、协调和服务工作，组织动员种植户适时进行打道、准备割晒，为保秋粮夺丰收创造有利条件。
“我们抓住近期晴好天气有利时机，开始圈边打道作业，为后期割晒、拉粮打好基础。同时，我们也将做好技术服务，抓好安全生产，全力推进秋收进度。”在秋收现场跟班作业的第二管理区管理人员王玉成说。
目前，这个农场110余台大型割晒设备，450余台拾禾机车已经整装待发，将陆续投入秋收工作，全力保障秋收进度，高质量打赢秋收战役。
随着秋风的轻抚与稻浪的翻滚，北大荒的田野上正奏响着丰收的序曲，让我们共同期待，北大荒人用智慧与汗水，绘就的生动而壮丽的秋收画卷，共同书写着粮食稳产增收的辉煌篇章。
中国饭碗——高粱的花式吃法（二）
在国内，米制食品有米饭、米粥等，面制食品有窝头、面条等。而高粱作为主食，形态有高粱米和高粱面。高粱米主要用来煮成干饭和稀粥等，高粱面可以做成窝头、烙饼、面条等各种面食。这些面食素有民族传统风味，深受各地群众的欢迎。用高粱面制成的膨化食品是近些年来开发的一种休闲食品，这些产品经膨化后，口感松脆，食味得到改善。此外，由于高粱面中的淀粉在膨化过程中被糊化，也容易消化，有利于营养吸收。
文摘自南京出版社出版、师高民领衔主编的“中国饭碗丛书”、田顺利，吴春阳编著的《 红粮酿香·高粱》
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