工业和信息化部、农业农村部：8月14日联合印发通知，开展2026年度农业领域机器人典型应用场景遴选工作，面向种植、养殖、农产品初加工3个重点领域，征集一批技术先进、成熟度高、可复制推广的机器人典型应用场景。

财政部、应急管理部：8月13日，紧急预拨8000万元中央自然灾害救灾资金，支持河南、湖北、安徽3省开展洪涝、地质灾害应急抢险救灾工作。

商务部：8月3日至8月9日，全国食用农产品市场价格比前一周基本持平。食用农产品市场：粮油批发价格略有波动，其中大米上涨0.4%，面粉、豆油、花生油、菜籽油分别下降0.2%、0.1%、0.1%和0.1%。

国内期货：截至2026年8月14日下午收盘，国内农产品商品期货，菜油涨超3%，豆一、鸡蛋、生猪、棕榈油、豆油涨超1%，花生、菜粕、白糖、豆二、玉米淀粉、豆粕、粳米小幅上涨；苹果、棉花、红枣、棉纱、菜籽、玉米、原木小幅下跌。

北京：近日，北京市商务局等6部门联合印发了《北京市促进餐饮和食品领域老字号传承发展若干措施》，包括18条举措，围绕老字号保护、传承、创新、发展和管理服务展开，推动传统老品牌守正创新、提质焕新。

河北：自2026年6月6日新粮上市至2026年8月10日，全省入统企业累计收购新产小麦77.98亿斤（不含中储粮收购)。

辽宁：截至8月11日，全省粳稻收购价为2966元/吨，进厂价为2927元/吨；玉米收购价为2271元/吨，进厂价为2280元/吨，小麦粉批发价为4.91元/公斤，粳米批发价为5.69元/公斤，大豆油批发价为59.25元/5L。

福建：近日，印发《福建省“十五五”加快推进农业农村现代化规划》。《规划》提出：全省粮食播种面积稳定在1250万亩左右，粮食综合生产能力达到522万吨；全省新建高标准农田110万亩、改造提升106万亩，新增高效节水灌溉面积33万亩。

河南：截至8月12日，全省小麦收购均价为2380（元/吨，下同），玉米收购均价为2240，中晚籼稻收购均价为2440。

云南：今年上半年，全省农业经济运行平稳有序、稳中向好，实现农林牧渔业总产值2259.7亿元、同比增长2.9%。今年，各地严格落实耕地保护政策，加大对撂荒地的排查整治和复耕复种，扎实推进粮经作物单产提升行动，全省主要农作物播种面积稳定、产量增长。2026年，全省夏粮产量269.3万吨、同比增长0.9%，单产183.14公斤/亩、同比增长1.9%。

宁夏：近日，省农业农村厅正式印发《宁夏补充耕地质量鉴定技术规范（试行）》，构建起适配本地耕地实情的专项技术准则，标志着宁夏补充耕地质量鉴定、验收工作全面进入制度化、规范化、标准化运行阶段。

陕西：省农业农村厅等四部门联合印发通知，要求各地全力做好防汛抗旱工作，并开展“秋粮抗灾夺丰收百日行动”，全力夺取秋粮和全年农业丰收。当前正值防汛抗旱关键期，也是秋粮产量形成重要阶段。

阿根廷农业部：截至8月5日，阿根廷农户预售49万吨2026/27年度大豆，比一周前高出3万吨，低于去年同期的59万吨。上周销售5万吨。

巴西国家商品供应公司：预计2026年巴西小麦产量为581万吨，比上月预测的603万吨调低22万吨；种植面积估计为195万公顷，低于上月预测的204万公顷。

美国农业部：8月6日止当周，美国当前市场年度大豆出口销售净增75,119吨，较之前一周显著增加134%，但较前四周均值减少48%。其中，对中国大陆净销售为65,936吨。

巴西国家作物机构Conab：巴西2025/26年度谷物总产量预计将达到3.608亿吨，较上一年度增长2.4%，较7月预测的3.601亿吨有所上调。

8月14日全国主要地区小麦、稻谷和玉米价格

中粮集团有限公司

 田间到车间，从牧场到餐桌：中粮集团全产业链的生态日答卷

今天是全国生态日。当“双碳”目标从蓝图走向实践，中粮集团以全产业链绿色转型为笔，在广袤国土上书写着属于自己的生态答卷。

从戈壁荒滩到零碳葡园，从传统糖厂到智能零碳工厂，从养殖废弃物到循环农业，中粮人用一项项硬核实践，将“绿水青山就是金山银山”的理念深植于每一粒粮、每一滴奶、每一度电之中。

生态修复

在戈壁荒漠“种”出绿色产业

在宁夏贺兰山东麓，中粮酒业长城天赋酒庄的故事始于一片飞沙走石的戈壁荒滩。十余年间，酒庄累计种植数十万棵绿化树木、建成数千亩防风林带，引入精准滴灌与微气候大数据平台，让万亩葡园在曾经的不毛之地蓬勃生长。

近年来，酒庄不仅斩获国内葡萄酒行业首个“零碳工厂”与“产品碳足迹”双认证，更完成了国内酿酒葡萄园首笔碳普惠交易。生态效益由此转化为真金白银，也化作当地农民持续增收的活水。

向北远眺，内蒙古乌兰布和沙漠深处，蒙牛乳业十余年治沙不止。面对重度荒漠化之地，他们以物理深松与红胶泥改良土壤，使有机质含量跃升25倍；以沙柳、沙棘筑起数千亩防风固沙林带，阻隔风沙南侵；以精准节水体系精打细算，让每一滴水都物尽其用。

与此同时，苜蓿、燕麦、玉米青贮等优质饲草在此扎根，规模化奶牛牧场应运而生，一条“草养畜、畜肥田、田生草”的种养循环链，将产业与生态紧紧扣在一起。如今，220平方公里的生态绿洲在沙漠腹地铺展，33座有机牧场林立，14万头优质奶牛悠然繁衍，百余种野生动物重返家园。

从“沙进人退”到“绿进沙退”，中粮在生态脆弱区蹚出了一条产业兴盛与生态修复双向奔赴的新路。

零碳破壁

多个“行业首个”定义绿色新高度

绿色转型不止于种植端，加工端同样需要硬核跃升。

湖南岳阳城陵矶港，一座始建于20世纪50年代的“老粮库”完成了惊艳蜕变。中粮贸易城陵矶港摘得国内粮食仓储行业首张“零碳”粮库认证：工艺革新大幅压降能耗，光伏板将阳光化为清洁电力，老旧设备全面迭代，老库焕发绿色新生。

同样的变革在生产加工端加速推进。中粮糖业北海糖业2022年入选国家级“绿色工厂”，次年便拿下全厂碳中和认证。大规模设备更新持续提升能效，制糖副产品蔗渣变作锅炉燃料，自发电已可满足厂区大部分用电需求。一个个“行业首个”的突破，如同绿色标尺，刻录下中粮向绿而行的新高度。

循环再造

让“废弃物”长出新价值

绿色转型的另一战场，在于让资源在产业链内循环不息。

走进中粮家佳康养殖区，猪舍下方的粪污经密闭管道直送沼气站，经厌氧发酵和深度处理后转化为沼肥，再通过地下管网送至周边农田，滋养沃野良田。全系统年产沼气数千万立方米，碳减排成效显著，运营成本同步降低。

中粮生物科技深耕固废资源化，综合利用率超九成。旗下企业通过扩建全糟厌氧处理系统，实现木薯渣长周期减量化厌氧消解，每年可产生沼气2000余万立方米，实现固废的价值转化。

中国食品旗下中粮可口可乐的“3R”节水体系同样亮眼，连续多年行业节水节能双优秀，中水回用于厂区绿化和市政清洁，部分工厂更与下游污水处理厂协同，实现碳减排与经济效益的双赢。

当“环保支出”转变为“价值创造”，循环经济正在重写传统工业的成本逻辑。

链动全球

一条横跨半球的绿色供应链

当绿色循环在国内产业链中已蔚然成风，中粮进一步将视野拓展至全球版图。

目前，中粮国际已实现巴西直接采购大豆100%可追溯，99%巴西大豆经验证不涉及毁林和植被破坏，并承诺在全球范围内实现大豆和玉米“零毁林”，《中粮国际负责任农业标准》获巴西农业部官方认可。

在物流环节，中粮国际正携手巴西当地企业试点使用100%生物柴油为动力的运输车队，可大幅降低运输碳排放，并与行业伙伴共同推动航运脱碳进程。从可追溯的源头到清洁的运输，一条横跨半球的绿色供应链正加速成型。

全国

生态日

从荒漠到田园，从老库到新厂，从一方水土到全球脉络，中粮集团以全产业链为根基，将“双碳”目标转化为一项项可触摸的绿色实绩。面向未来，中粮将继续笃行生态优先、绿色低碳、高质量发展之路，以更坚实的步伐，为美丽中国建设贡献源源不断的中粮力量。

来源：中粮集团有限公司

新科技 新手段助力夏粮收储

来源：央视新闻

农业学家也会按高粱籽粒的颜色进行分类。比如，有红高粱、白高粱、黄高粱等。它们之间可不仅仅是颜色的区别那么简单，红粒高粱的单宁含量较多，口感较差，多用于酿酒，大家熟知的贵州茅台镇酱香型白酒的原料，就离不开当地的红缨子糯高粱；黄粒高粱的单宁含量则一般较低，适口性好且含有较多的胡萝卜素，营养价值良好；白粒高粱单宁含量也较低，最适合人体吸收，营养价值最高，食用品质好，适合磨粉和做淀粉。

此外，按照高粱的用途和花序、籽粒的形态不同，可将高粱分为食用高粱、糖用高粱、饲用高粱和帚用高粱等四种类型。食用高粱的籽粒主要供人食用、酿酒等。糖用高粱一般指甜高粱。其茎秆可制糖浆或乙醇，具有原料成本低，加工生产省工、省时，设备简单，酒精产出率高的优点。此外，甜高粱茎秆营养丰富，是喂养牲畜的极佳饲料，可以有效地降低喂养的成本。 饲用高粱指以地上部绿色茎叶作为饲草而栽培的高粱，其绿色茎叶的产量高，再生能力强，主要用于青贮饲用。帚用高粱的穗秆可用来制做笤帚、炊帚或工艺品等。

文摘自南京出版社出版、师高民领衔主编的“中国饭碗丛书”、田顺利，吴春阳编著的《红粮酿香·高粱》

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