国家粮食和物资储备局：近日，印发通知，同意自8月11日起在河南省内符合条件的地区启动2026年小麦最低收购价执行预案。

农业农村部、中国气象局：继续发布农田渍涝风险预警，台风“白海豚”影响持续，多地农田渍涝风险升高，需做好排涝准备。

国家发展改革委：追加安排3亿元中央预算内投资支持辽宁、吉林做好暴雨洪涝灾害灾后应急恢复；国家粮食和物资储备局增调中央救灾物资支持陕西做好受灾群众救灾救助工作。

财政部、应急管理部：紧急预拨1.8亿元中央自然灾害救灾资金 支持浙江、内蒙古等7省（区）及新疆生产建设兵团做好自然灾害应急抢险救灾工作。

市场监管总局（国家标准委）：近日，批准发布338项重要国家标准。其中，强制性国家标准15项，推荐性国家标准323项，涉及高新技术领域、传统产业、安全生产、百姓生活等方面。

中国人民银行：近日，印发《中国人民银行“十五五”改革发展规划》，并配套制定出台了9份相关细分领域的行动方案。

国内期货：截至2026年8月11日下午收盘，国内农产品商品期货，红枣、菜油、菜籽、白糖、豆一、玉米、玉米淀粉、原木、生猪、棕榈油、粳米、豆油小幅上涨；鸡蛋、跌超2%，苹果、棉纱、花生、菜粕、豆二、豆粕、小幅下跌。

北京：8月1-7日，全市粳米批发均价为2.27（元/斤，下同），零售均价为2.81，电商均价为2.64；富强粉批发均价为1.57，零售均价为2.14，电商均价为1.91。

天津：日前，天津市人民政府办公厅印发《2026年天津市推进营商环境提质升级行动计划》，围绕要素供给、市场环境等五大维度推出23项举措。其中，多项政策直击“三农”领域发展痛点，为新型农业经营主体送来“及时雨”。

湖北：上周，全省中晚籼稻收购均价2533（元/吨，下同），中晚籼米出厂均价3965，早籼稻收购价2561，早籼米出厂价3721元/吨；小麦市场收购价2498，面粉出厂均价3016；油菜籽收购均价5720，菜籽油出厂均价11878，豆油出厂均价8915。

河南：受台风"白海豚"影响，8月10日省水利厅、气象局联合发布山洪灾害气象风险预警。当前全省玉米、花生、大豆、水稻陆续进入灌浆期，此轮降水将有效增加土壤蓄水，但大部农田渍涝风险高，局地夏玉米有倒伏风险。

河南：截至8月5日，全省小麦收购均价为2380（元/吨，下同），玉米收购均价为2250，中晚籼稻收购均价为2440。

联合国粮农组织：7月份，植物油价格指数均值报195.7点，环比上涨约2%，为2022年6月以来最高水平。

俄罗斯农业部：8月11日到18日期间，俄罗斯小麦和混合麦、大麦、玉米的基准价格分别为每吨230.0美元、190.9美元、224.5美元，小麦和混合麦出口关税为每吨326.6卢布，大麦、玉米均不设出口关税。

美国农业部：截至8月6日的一周，美国大豆出口检验量为399,201吨，上周为修正后的347,246吨，去年同期为544,344吨。

船运调查机构ITS：8月1至10日期间，马来西亚棕榈油出口量为445,466吨，比7月同期的434,090吨增长2.6%。

法国农业局：截至8月3日，法国玉米优良率为31%，低于上周的34%，远远低于去年同期的67%。

巴西全国谷物出口商协会：巴西8月大豆出口量预计达974万吨，高于上年同期的811万吨；8月豆粕出口预计248万吨，高于上年同期的202万吨。

咨询机构APK-Inform：预测乌克兰2026年的谷物产量可能超过6000万吨，出口量预计为3900万吨，期末库存将达到创纪录的1430万吨。 

8月11日全国主要地区小麦、稻谷和玉米价格

来源：国家粮食交易中心

湖南郴州粮油机械有限公司

农业农村部谷物后处理加工技术重点实验室在郴州粮机正式揭牌

7月30日上午，农业农村部谷物后处理加工技术重点实验室揭牌仪式暨学术委员会成立会议在湖南郴州隆重举行。中国工程院院士金征宇、中南林业科技大学副校长谢方平、中南林业科技大学稻谷及副产物国家工程研究中心主任林亲录等来自中南林业科技大学、湖南农业大学、湖南大学、河南工业大学等高校的专家学者莅临郴州粮机，郴州市人民政府党组成员、副市长杨平，自贸区郴州片区、高新区党工委副书记、管委会主任曹志宏，郴州市农业农村局党组书记、局长周济平，湖南省农业农村厅科教处三级调研员何超等相关领导出席，与湖南郴州粮油机械有限公司相关负责人齐聚一堂，共同见证这一国家级科创平台的正式启航。

国家级平台落户郴粮机 填补谷物后处理领域空白

农业农村部谷物后处理加工技术重点实验室于2025年12月获批建立，是湖南省内由企业牵头建设的农业农村部国家级科创平台之一。实验室依托湖南郴州粮油机械有限公司建设，联合湖南农业大学等高校与科研院所协同运行，归属现代农业装备学科群。

实验室定位于企业重点实验室，聚焦“谷物收获后处理”全链条，围绕智能干燥、智能加工、产后减损、系统集成四大研究方向，以突破关键核心技术为主线，力争建成国内一流的谷物后处理加工技术创新平台和产学研协同示范基地。

高规格学术委员会组建 院士领衔保驾护航

中国工程院院士金征宇，郴州市人民政府副市长杨平，自贸区郴州片区、高新区党工委副书记、管委会主任曹志宏，湖南省农业农村厅科教处三级调研员何超、中南林业科技大学副校长谢方平、中南林业科技大学教授、稻谷及副产物国家工程研究中心主任林亲录、郴州粮机公司总经理何健共同为农业农村部谷物后处理加工技术重点实验室揭牌。

揭牌仪式后，实验室第一届学术委员会正式宣布成立。中国工程院院士、江南大学食品学院教授金征宇担任首席顾问，中南林业科技大学教授、稻谷及副产物国家工程研究中心主任林亲录担任学术委员会主任。学术委员会阵容强大，汇聚了来自中南林业科技大学、湖南农业大学、湖南大学、河南工业大学等国内知名高校的专家学者，将为实验室中长期科研规划、重大项目论证、产学研协同创新提供专业咨询与顶层指导。

锚定产业痛点 攻关三大核心技术瓶颈

我国谷物收获后处理环节长期面临装备智能化程度不高、能耗高、损耗大等突出问题。实验室聚焦三大核心技术瓶颈精准发力：

谷物干燥领域。在谷物干燥领域，针对南方高温高湿气候条件下烘干品质与烘干效率难以兼顾的难题，研发基于多源传感融合的干燥过程智能调控技术。

智能化加工领域。在智能化加工领域，针对南方籼稻碾米加工碎米率高的痛点，将机器视觉、近红外检测、物联网等技术融入砻谷、碾米、抛光、色选等核心加工环节，有效提高出米率。

产后减损领域。在产后减损领域，针对仓储环节霉变、虫害损失突出的问题，开发粮情智能监测与预警系统，大幅降低仓储损耗。

实验室计划通过3—5年建设，突破3—5项行业关键共性技术，研制出2—3类具有自主知识产权的智能装备产品。

产学研深度融合 打造协同创新标杆

作为企业重点实验室，该实验室充分发挥企业在产业一线的优势与高校的科研力量，建立以企业为主体、产学研深度融合的技术创新体系。每个研究方向由企业技术骨干和高校教授共同牵头，实行“双负责人”制。

实验室将建立“研发—中试—产业化”一体化成果转化通道，依托郴州粮机覆盖全国30%以上大米加工机械市场的销售网络和服务体系，推动智能装备产品的快速推广。同时设立开放课题，面向高校院所公开申请，推动科研仪器和科技资源开放共享。

站在“十五五”农业科技规划布局的全新起点，农业农村部谷物后处理加工技术重点实验室将严格对标部级重点实验室建设要求，锚定智能装备技术攻关方向，打通基础研究、中试开发、集成示范、产业转化全链条，为我国粮食减损增效、保障国家粮食安全提供有力的技术装备支撑。

来源：湖南郴州粮油机械有限公司

图表：新订单指数回升 物流业景气指数保持在扩张区间

来源：新华社

高粱作为“植物中的骆驼”，不但耐高温，而且也是著名的抗旱作物。高粱的根系发达，分布广，入土深，叶子、茎秆和根系的细胞均具有较高的弹性、粘度和渗透压，在土壤中吸收水分的能力很强，在严重干旱的情况下它依然可以正常生长。同时，高粱茎叶表面上有一层白色的蜡质，叶片表面的气孔总面积较小，在空气干旱时又能自行收缩，所以能减少水分的蒸发。此外，高粱还有一个特性，就是当水分缺乏时，植株呈休眠状态；而水分充足时，植株又可恢复生长。高粱还具有很强的抗涝性。在发育后期，高粱的根、茎、叶部形成通气系统，抗涝能力尤其显著。

文摘自南京出版社出版、师高民领衔主编的“中国饭碗丛书”、田顺利，吴春阳编著的《红粮酿香·高粱》

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