国办：近日，印发《电子印章管理办法》。《办法》规定电子印章管理包括申请、制作、备案、使用、注销等环节，加强全过程信息保护和相关信息系统安全，推动电子印章规范管理。
发改委：2026年粮食进口关税配额总量为，小麦963.6万吨，其中90%为国营贸易配额；玉米720万吨，其中60%为国营贸易配额；大米532万吨，其中长粒米266万吨、中短粒米266万吨，50%为国营贸易配额。
发改委：近日发布公告，《政府粮食储备安全风险事项报告管理办法（试行）》已经2025年9月26日第23次委务会议审议通过，现予公布，自2025年12月1日起施行。
粮储局：近日印发通知，对有效应对部分地区连阴雨天气影响、进一步做好秋粮产后服务和收购工作作出安排部署。
粮储局：10月9日，紧急向广西、云南增调折叠床、毛巾被、防潮垫、应急照明灯、家庭应急包等2万件中央救灾物资，支持当地妥善做好受灾群众避险转移和安置救助工作。
发改委、市场监管总局：近日发布关于治理价格无序竞争维护良好市场价格秩序的公告。为规范市场价格行为，维护良好市场价格秩序，助力高质量发展，公告如下。实行市场调节价的商品和服务，对价格无序竞争问题突出的重点行业，调研评估行业平均成本，为经营者合理定价提供参考。
商务部：9月22日至28日，全国食用农产品市场价格比前一周（环比，下同）上涨0.6%，生产资料市场价格与前一周基本持平。食用农产品市场：粮油批发价格稳中有涨，其中豆油、面粉均与前一周持平，大米、花生油、菜籽油分别上涨0.2%、0.1%和0.1%。
知识产权局：近日，发布《关于对宝坻大葱等870个产品予以地理标志产品认定的公告（646号）》。对宝坻大葱等870个产品予以地理标志产品认定，并实施保护。
农业农村部、气象局：近日，发布全国农业气象灾害风险预警。建议西北地区东部、华北中南部、黄淮北部等地区避雨抢收，采取通风存储、烘干等措施，降低发芽霉变风险；及时排涝降渍，腾茬整地，适时秋播。
市场监管总局：近日，公开征求《市场监督管理严重违法失信名单管理办法（修订征求意见稿）》意见。
国内期货：截至2025年10月9日下午收盘，国内农产品商品期货，棕榈油涨超4%，菜油、豆油涨超2%，红枣、豆一、原木涨超1%，苹果、棉花、棉纱、菜粕、白糖、豆二、豆粕小幅上涨；生猪跌超5%，鸡蛋跌超4%，菜籽跌超2%，玉米淀粉跌超1%，花生、玉米、粳米小幅下跌。
河北：截至10月7日，全省秋粮收获4027.2万亩，占种植面积的64.1%。
河南：截至9月30日，全省涉粮企业共收购新产小麦2280.7万吨。其中，市场化收购1426.1万吨；最低收购价收购854.6万吨。
俄罗斯农业部：截至10月3日，俄罗斯收获了约1.27亿吨谷物，比去年同期增加了近1000万吨。单产达到每公顷32美分。目前88%的农田已经完成收获。
乌克兰农业部：截至10月8日，2025/26年度（始于7月）乌克兰谷物出口量为693.7万吨，比去年同期的1173.9万吨减少480万吨或40.9%。
莫斯科咨询公司SovEcon：今年乌克兰小麦产量将达到2290万吨，比之前预期值高出150万吨。
柬埔寨农林渔业部：今年前九个月，柬埔寨农产品出口量超过1100万吨，同比增长30.43%，创汇约38.9亿美元。其中稻米出口量为584万吨（稻谷520万吨，精米59.6343万吨）。稻谷出口产值10.5亿美元，精米出口产值4.55亿美元。
国家、地方政策粮食交易公告早知道（2025年10月10日-10月17日）
来源：中粮协信息处根据国家粮食交易中心公告编辑
10月9日全国主要地区小麦、稻谷和玉米价格
中粮集团有限公司
数读“十四五”中粮集团改革发展成效
来源：中粮集团有限公司
全国秋粮收获近四成 各粮食主产区陆续进入收获高峰期
央视网消息：农业农村部最新农情调度显示，全国秋粮收获近四成，各粮食主产区陆续进入收获高峰期。
水稻种植大省湖南，中稻种植面积2219万亩，目前收获已接近尾声。在浏阳沿溪镇这片4000多亩的稻田里，多台新型全喂入联合收割机正有序作业。
相比以往使用的半喂入式收割机，新机型不仅效率高，还能减少约3%的稻谷损失。在浏阳200多家农机专业合作社的带动下，全市水稻耕种收综合机械化率达到了90%以上。
在黑龙江桦川县这片12000亩的稻田里，大型联合收割机正开足马力工作。这两台收割机升级了脱粒滚筒、清选系统等核心部件，将收获率提高到95%。
在四川邛崃天府现代种业园，杂交水稻品种“青香优19香”兼具泰国茉莉香米独特风味与抗倒伏能力，产量较传统香稻提升5%—15%。
在吉林榆树大坡镇西山村1500亩的水稻种植基地，稻米加工生产线年加工能力达10万吨。今年，榆树市通过水田秋季打浆稻草全量还田技术、水稻旱育壮秧技术，水稻平均亩产提高了25公斤以上。
河北：秋粮收获完成超6成 全力抢收确保颗粒归仓
连日来，河北多地遭遇阴雨天气，对秋粮的玉米收获带来不利影响，各地调集履带式等收割机尽快进地作业，截至目前，河北秋粮收获完成超过六成。
在河北邯郸魏县，刚刚经过降雨的农田土壤含水率饱和，传统玉米收割机难以正常作业。当地农业部门迅速协调履带式收割机抢收，同时组织农机技术专班深入田间，对普通收割机进行改造，让农机顺利进入农田。
在河北邯郸成安县，农户朱其奎家的玉米地已经成熟，可连日降雨让地块变成了“泥洼地”，收割机无法进地作业，为了减少损失，村镇干部正在帮助他全力人工抢收。
针对田间积水严重、短时无法排水或局部倒伏的地块，成安县组织200多个抢收小分队，帮助群众人工抢收。河北省农业农村厅数据显示，截至10月7日，全省秋粮收获4027.2万亩，占种植面积的64.1%。
来源：央视网
常言道：百里不同风，千里不同俗。根据地域气候条件，以及马铃薯播种与收获季节不同，马铃薯鲜薯贮藏方法也有不同。北方因冬季寒冷，土壤易冻结，多采用地下窖藏的方法；南方因冬季温度较高，多采用地上通风库贮藏的方法。
通风库一般建在地下水位高的地方，有地上的、半地下的。它是砖、木、水泥结构的房屋式建筑，建有完善的通风、鼓风和隔热、防潮设施。根据热空气上升，冷空气下降的对流原理，进气口在库底，出气口在库顶。马铃薯贮藏后，随着昼夜轮回，库顶与库底的温差使新鲜冷空气自然进入，热量、二氧化碳、水汽等顺势排出。这样库内就能保持适宜的温度、湿度，使马铃薯的新陈代谢速度降低，呼吸作用变弱，水分蒸腾减少，生命活动进入相对静止状态，从而达到“保鲜”的目的。
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