新华社：近日，国务院副总理刘国中到北京调研。他强调，要大力推进粮油作物大面积单产提升行动，加强各类技术集成应用和高标准农田建设，促进粮食和重要农产品稳产高产。

发改委：日前，新增下达100亿元中央预算内投资，开展以工代赈加力扩围促进重点群体就业增收行动，支持26个省（区、市）和新疆生产建设兵团实施1975个项目，预计发放劳务报酬45.9亿元，助力重点群体稳就业促增收。

商务部：6月30日至7月6日，全国食用农产品市场价格与前一周（环比，下同）持平，生产资料市场价格比前一周小幅上涨0.6%。食用农产品市场：粮油批发价格略有波动，其中花生油上涨0.1%，大米、面粉均与前一周持平，菜籽油、豆油分别下降0.3%和0.1%。

人社部、财政部：联合印发《关于2025年调整退休人员基本养老金的通知》。明确从1月1日起，为2024年底前已按规定办理退休手续并按月领取基本养老金的退休人员提高基本养老金水平，总体调整水平为2024年退休人员月人均基本养老金的2%。

统计局：统计局：2025年全国夏粮获得丰收，夏粮总产量达到2994.8亿斤，同比减少3.1亿斤。其中小麦产量2763.2亿斤，同比减少3.3亿斤。

国内期货：截至2025年7月10日下午收盘，国内农产品商品期货，红枣涨超2%，菜粕、生猪涨超1%，苹果、棉花、棉纱、花生、白糖、豆二、玉米淀粉、原木、豆粕、豆油小幅上涨；菜油、豆一、玉米、鸡蛋、棕榈油小幅下跌。

黑龙江：近日，省农业农村厅等三部门联合印发《关于调整黑龙江省政策性种植业农业保险费率、保险金额和保费标准的通知》。对保险金额、保险费率、保费补贴比例进行了调整。

江苏：截至5月末，全省银行机构普惠涉农贷款余额1.26万亿元，粮食重点领域贷款余额4543亿元，主要涉农银行机构已发放“三夏”相关贷款超550亿元,全省三大粮食完全成本保险覆盖率超过90%。

巴西外贸秘书处：7月1-4日，巴西玉米出口量为120,723吨，去年7月份全月为355.4万吨；豆粕出口量为23万吨，而去年7月全月为203.2万吨。

法国农业局：截至6月30日，法国农民已收割了11%的磨粉小麦，高于一周前的1%，也超过了五年同期均值4%。

俄罗斯农业部：7月9日到15日期间，俄罗斯小麦和混合麦、大麦、玉米的基准价格分别为每吨228.7美元、195.1美元、232.6美元，玉米出口关税为961.7卢布，小麦和混合麦、大麦不设出口关税。

巴西国家商品供应公司：截至7月5日，2025/26年度巴西小麦播种进度为79.5%，一周前63.8%，去年同期81.9%，五年同期均值80.7%。

国家、地方政策粮食交易公告早知道（2025年7月11日-7月18日）

来源：中粮协信息处根据国家粮食交易中心公告编辑

7月10日全国主要地区小麦、稻谷和玉米价格

夏收进行时丨中储粮夏收工作有序推进，助力守住农民“种粮卖得出”底线

目前，中储粮集团夏粮收购工作有序推进。在全力做好小麦轮换收购同时，中储粮集团部署安排各主产区分公司做好最低收购价收购准备工作，一旦符合最低收购价执行预案的启动条件，将及时按程序报批启动收购，充分发挥政策托底作用，助力兜住农民“种粮卖得出”的底线。

截至目前，中储粮集团已在河南省17个地市分8批启动小麦最低收购价收购，启动收购库点189个，优化作业线近300条；在安徽合肥、淮南、阜阳、滁州市等第一批已启动59个最低收购价收购库点。自7月3日起，中储粮集团在保定、唐山、定州市启动小麦最低收购价执行预案，截至目前已启动收购库点11个，确保收购工作平稳有序开展。在小麦轮换收购方面，中储粮集团在各地已启动收购库点200余个，日入库量9万吨以上。

中储粮阜阳直属库浅圆仓

为切实做好最低收购价收购工作，中储粮河南分公司在辖区26家直属企业挖潜950余名业务骨干，并与国有粮食企业合作用工900余人，可随时按需派出到租赁库点开展收购，做到“点开人齐”，确保收购工作有序开展。

为进一步优化为农服务，中储粮直属企业提升“惠三农”综合服务平台覆盖范围，全面推广线上预约售粮，让售粮农户少跑腿、少排队、快售粮。面对高温天气，在收购库点设置为农服务站，提供休息场地，配备茶水和防暑降温药品，让售粮群众卖“暖心粮”。

同时，中储粮集团积极以科技创新护航粮食收储。在去年完成900余家直属企业“技防技控”信息化项目建设、实现智能化粮库系统升级基础上，今年在夏粮收购中加大应用力度，有效提升粮食收购效率和全链条信息化监管水平。此外，为充分发挥科技创新服务保障能力，中储粮集团制定了《科技创新服务夏粮收购工作方案》，从成果中试、设备攻关和技术培训3个方面为直属企业提供服务。截至目前，已累计为夏粮收购库点提供仪器设备377台套，并开展10余次技术培训，有效提高了粮食收储工作效率。

中储粮山东分公司济南直属库“技防技控”项目和智能化粮库系统已全面建成，粮库管理迈上智能化、数字化新台阶。通过应用“技防技控”信息化系统，实现了粮情检查、作业记录无纸化；智能粮情检测系统的应用，可以对仓内粮情远程“把脉”；入库、保管、粮情、出库、预警“五张图”，实现了各层级穿透式监管。科技赋能，为守护“大国粮仓”筑起了更加坚实的防线。

中储粮济南直属库工作人员正在操作智能扦检一体化设备

在河北尚未启动最低收购价收购的地区，中储粮北京分公司所属直属企业，均按照不低于最低收购价标准分等开展轮入收购，积极发挥对本地小麦市场的引领带动作用。中储粮北京分公司新乐直属库为方便农户售粮，主动为种粮大户提供延伸检验服务，为到库样品提供免费前置检验和上门检验，并积极提供售粮指导，帮助售粮农户提高售粮效率、节约售粮成本。中储粮北京分公司邢台储备公司在小麦轮换收购中全面采用浅圆仓“一站式”卸车入库，送粮车辆平均卸车时长缩短至约20分钟，较传统作业线提升效率60%。同时，工作塔内集成部署的10台脉冲除尘装置，基本消除作业现场粉尘，有力践行绿色储粮与清洁生产理念。

一看就会！教你几招轻松辨别真假农资

来源：人民网-科普中国

      谷子是个百宝箱，富含蛋白质、脂肪、维生素、各种矿物质、碳水化合物和膳食纤维，成分均衡、营养全面，不仅是美味佳肴，还是首选的保健品。

      经科学测定，去皮后的谷子，也就是小米，蛋白质平均含量为11.42%，高于稻米、小麦粉和玉米。它的蛋白质中含有人体必需的八种氨基酸，除了赖氨酸，其他七种都超过了稻米和小麦粉，尤其是色氨酸和蛋氨酸。小米粗脂肪平均含量为4.28%，高于稻米和小麦粉，与玉米近似，其中不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的85%，是防止动脉硬化的食物。

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