金 沙 河 集 团
新华社：2025年中央一号文件公布。题为《中共中央 国务院关于进一步深化农村改革 扎实推进乡村全面振兴的意见》，全文共六个部分，持续增强粮食等重要农产品供给保障能力、持续巩固拓展脱贫攻坚成果、着力壮大县域富民产业、着力推进乡村建设、着力健全乡村治理体系、着力健全要素保障和优化配置体制机制。
国务院总理李强：主动对接国际高标准经贸规则，积极促进服务出口，提升我国服务企业国际市场开拓和国际化服务能力。打造一批服务贸易综合改革开放平台，拓展服务贸易、数字贸易多双边和区域合作。
央视新闻客户端：2025年中央一号文件首提“农业新质生产力”。从制度层面、政策层面来构建适应新质生产力发展的体制机制，来支持农业农村现代化建设。同时，要构建农业的科技创新体系，提升科技创新的能力和水平，打造我们的自主创新平台。
中央一号文件：继续推进生物育种产业化。推动农机装备高质量发展，加快国产先进适用农机装备等研发应用，推进老旧农机报废更新。支持发展智慧农业，拓展人工智能、数据、低空等技术应用场景。
农业农村部等四部门：近日，联合印发《关于实施好2025年农业机械报废更新补贴政策的通知》。将水稻抛秧机、田间作业监测终端、植保无人机、粮食干燥机（烘干机）、色选机、磨粉机纳入报废更新补贴范围。各省可聚焦粮食和重要农产品稳产保供，结合实际将自行确定的报废更新补贴农机种类范围上限由6个提高至12个。
农业农村部：近日，印发《促进再生稻发展重点工作导引（2025—2030年）》，2025年开始，将在“两季不足、一季有余”稻区，加快良种良法配套，推进农机农艺融合，强化政策支撑保障，促进再生稻持续稳定发展，力争到2030年全国再生稻面积新增1000万亩左右，进一步增强我国水稻生产保障能力。
财政部等六部门：近日，联合发布《关于印发<政府性融资担保发展管理办法>的通知》。重点为单户担保金额1000万元及以下的小微企业和“三农”主体等提供融资担保服务。支小支农担保金额占全部担保金额的比例原则上不得低于80%，其中单户担保金额500万元及以下的占比原则上不得低于50%。
国资委：部署深化中央企业“AI+”专项行动，聚焦关键领域加快掌握“根技术”，坚定攻关大模型，积极参与开放生态建设，推动产生更多“从0到1”的原始创新，加速推进成果转化和产业化发展。
财政部：统筹消费和投资，支持扩大国内需求；加大中央财政本级科技投入，全力支持关键核心技术攻关。加快地方政府融资平台改革转型，有效防范化解地方政府债务风险。
农发行：成功发行2025年首单1年期支持春耕备耕主题金融债券128亿元。募集资金将用于农发行发放春耕备耕贷款，支持种子、化肥等农资供应，农机装备、智慧农业等现代农业科技项目以及高标准农田、黑土地保护等耕地提质增效项目。
国内期货：截至2025年2月21日下午收盘，国内农产品商品期货，苹果、菜粕、豆一、豆二、豆粕、棕榈油涨超1%，棉花、红枣、棉纱、菜油、花生、菜籽、白糖、玉米淀粉、原木、粳米小幅上涨；玉米、鸡蛋、生猪、豆油小幅下跌。
黑龙江：近日，省种业技术服务中心印发《黑龙江省2025年农作物优质高效品种种植区划布局》(以下简称《区划布局》)的通知，推出玉米、水稻、大豆、小麦等298个2025年黑龙江省农业主导品种。
江苏：2024年，全省农业保险保费收入83.56亿元，同比增长12.44%；为522.41万户次农户提供保险保障2041.95亿元，同比增长10.17%；赔款支出72.17亿元，简单赔付率86.37%。水稻、小麦、玉米三大粮食作物保险覆盖率达91%。
法国农业部：截至2月18日，法国农户已经播种了635万公顷2025年收获的冬季谷物，较2024年提高7.2%，但是比五年均值仍然低了1.3%。
阿根廷农业部：截至2月12日，阿根廷农户预售2024/25年度小麦988万吨，比一周前高出41万吨，去年同期销售量为762万吨。
加拿大农业部：将2025/26年度加拿大所有小麦（含杜伦麦）产量预期调高到3519.5万吨，比1月份预测的3502.5万吨调高17万吨或0.5%。
来源：农业农村部
2月21日全国主要地区小麦、稻谷和玉米价格
来源：国家粮食交易中心
54年匠心坚守，金沙河集团如何用“0人工接触”打造餐桌上的安心美食？
自1971年起，金沙河集团便始终坚持 “质量是企业的生命，保证不了产品质量我们宁可不生产” 的质量理念。今天，就让我们一同探寻金沙河从原粮到餐桌的生产过程，揭开其工艺流程的神秘面纱！
优质的产品，源于优质的原料。金沙河集团采用冀南主产区优质小麦。冀南地区，日照充足，雨水恰到好处，肥沃的土壤孕育出颗粒饱满、营养丰富的小麦。
在原粮收购的过程中，对每一粒小麦都精挑细选，从麦粒的大小、色泽，到蛋白质含量、水分比例等，只有符合收购标准的小麦，才有资格进入金沙河的麦仓。
有了优质的原粮，还需精湛的工艺。生产过程采用长粉路工艺，从内到外层层刮剥。研磨环节，采用低温轻研细磨的方式，最大程度地保留了小麦中的蛋白质、维生素、矿物质等天然营养成分。
每一台设备、每一根管道，全部选用符合食品级材质的产品，让消费者品尝到的每一口金沙河产品，都饱含着大自然的味道。
从原粮被精准地输送进生产线，到挂面被精心包装完成，每一个步骤都在智能设备的操作下进行。
自动化设备智能操作，严格的生产流程管理，生产全过程无人工接触，确保产品质量安全无问题，让消费者吃得更加安心、放心。
质量问题的最佳解决方案就是预防。金沙河集团建立了相应的质量管理体系，制定了严格的质量标准。通过设备检测和人员抽检，对产品的各项指标进行化验，杜绝任何质量隐患。只有经过层层检验合格的产品，才能最终走向消费者的餐桌。
不能保证质量宁愿回家种地
正是这种对质量的执着坚守，不断赢得了广大消费者的信任和喜爱。未来，金沙河将继续秉持初心，不断完善食品安全工艺流程，为消费者带来更多优质、安全、美味的产品，让每一位消费者都能吃的安心、吃的放心！
来源：金沙河集团
长图速览｜中央一号文件划重点，2025年“三农”工作这么干
来源：新华社
往事越千年。当今世界，工业技术日新月异，马铃薯淀粉加工又是另一番景象了。
在马铃薯主产区，马铃薯淀粉厂应运而建。高大宽敞的厂房，组合有序的机器，纵横交错的管道，景致别样。马铃薯遇“机”重生，前边还是滚滚的“金蛋”，后边就是白花花的淀粉了。
一车车的马铃薯从田间来到厂区，顾不上休息，就源源不断地进入了清洗转笼，它们排着整齐的队列，有序地上下翻转螺旋前移，一遍遍地享受着清洁的喷淋，把满身的泥土、沙石一洗而光。随着锉磨机的轰鸣声，马铃薯华丽转身，碎化为粉浆。离心筛的华尔兹乐曲响起来了，转起来，旋起来，离心力使浆渣顺利分离。黏糊糊湿漉漉的粉浆，又马不停蹄地穿梭在多组旋流器中，蛋白质和细纤维不断地招手再见。伴着机器的转动节奏，淀粉乳又投身真空脱水机中，抖落水分，化身为湿淀粉颗粒。
人要在大风大浪中锻炼中成长，马铃薯淀粉也是在“大浪大风”中制造成品的。湿淀粉进入气流干燥机，高速转动的叶轮把淀粉颗粒高高抛扬，伴随热气流一起飞入干燥管，热量有加，水分再沥，纯净的马铃薯淀粉就闪亮登场了。
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