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任智出席涉粮协会学会粮食市场形势分析座谈会
2月20日，国家发展改革委党组成员，国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫主持召开涉粮协会学会粮食市场形势分析座谈会，分析研判粮食市场运行形势和发展趋势，研究强化粮食收储调控、保障粮食市场平稳运行的措施。局党组成员、副局长秦玉云出席会议。中国粮食行业协会副会长兼秘书长任智应邀出席会议，并从形势研判、企业情况、政策建议、主动作为四个方面进行了交流发言。中国粮食商业协会、中国饲料工业协会、中国淀粉工业协会、中国植物油行业协会、中国粮食经济学会、中国粮油学会有关负责同志参加会议。
与会同志作了交流发言，介绍了主要粮油品种市场运行和饲料、淀粉等下游产业发展情况，分析了下一步粮食市场走势。大家普遍认为，随着一系列收储调控政策措施落地见效，各类企业积极入市，建库存意愿增强，粮食购销活跃，区域间流通顺畅，玉米、大豆等市场价格企稳回升；当前，生猪养殖持续盈利，禽类生产保持稳定，饲料消费需求稳步增加，玉米深加工行业总体向好，粮食市场平稳运行的基础较为扎实。
在认真听取与会同志发言并就有关问题进行讨论后，刘焕鑫作了讲话。他强调，要深入贯彻落实党中央、国务院部署要求，统筹市场化收购和政策性收储，推动粮食价格保持在合理水平，坚决守住农民“种粮卖得出”的底线。要密切跟踪国内外粮食市场形势变化，深入开展监测预警和分析研判，增强工作的预见性、针对性、实效性。要坚持分品种施策，认真落实储备收储、托市收购等支持政策，充分发挥政策的示范引领作用。要充分发挥市场机制作用，强化粮食产销衔接，激发市场活力，引导各类企业加大收储建库力度。要持续优化为农服务，维护好农民售粮秩序，保障农民顺畅售粮。
刘焕鑫指出，多年来，涉粮协会学会积极响应中央号召，为保障国家粮食安全、推动粮食行业高质量发展做出了积极贡献。对中国粮食行业协会积极推进放心粮油供应网络建设、搭建产销对接平台、服务政府部门决策、发挥行业引领作用给予肯定。希望协会学会当好参谋助手和桥梁枢纽，在服务调控、形势研判、预期引导等方面继续发挥作用。
国家粮食和物资储备局督查专员王宏，有关司局单位负责同志参加座谈会。
来源：中国粮食行业协会秘书处
国务院总理李强：把经济政策的着力点更多转向惠民生、促消费，以更大力度和更精准措施提振消费。要大力促进科技消费，释放人工智能终端产品等消费潜力。提振消费要对症下药、统筹施策，把宝贵的政策资源更多用于撬动性、带动性强的领域。
央行：要实施好适度宽松的货币政策，落实落细金融支持民营经济25条各项举措。扩大民营企业债券融资规模，支持民营企业发行科创债券、绿色债券、资产支持证券等融资工具。破解民营中小企业信用不足、信息不对称等融资制约。优化产业链供应链金融服务，支持产业链上民营企业便利融资。
发改委：已会同有关部门启动了鼓励外资企业境内再投资政策的制定工作；将推动开发区更好发挥引资平台作用；拟会同有关方面修订扩大《鼓励外商投资产业目录》。
粮储局：近日，发布《关于公开征求《谷物和豆类 散存粮食温度测定指南》等9项标准意见的通知》。现向社会公开征求意见，截止日期为2025年4月19日。
民政部：近日，印发《取缔非法社会组织办法》，针对执法实践中存在的问题，从制度层面提出改进措施。《办法》自5月1日起施行。
商务部：各部门将推动出台若干配套文件，形成“1+N”稳外资政策组合拳；目前外商在华投资已覆盖了20个行业门类、115个行业大类；1月实际使用外资金额环比增长了27.5%。跨国公司虽然有进有出，但在华投资的外国企业总体数量还在增加。
国内期货：截至2025年2月20日下午收盘，国内农产品商品期货，棕榈油涨超2%，菜油、菜粕、豆二、原木、豆粕涨超1%，苹果、棉花、棉纱、花生、菜籽、鸡蛋、生猪、粳米、豆油小幅上涨；玉米跌超1%，白糖、豆一、玉米淀粉小幅下跌。
河北：上周，全省小麦平均收购价格为1.174元/斤，平均出库价格为1.19元/斤；玉米平均收购价格为1.012元/斤，平均出库价格为1.03元/斤；面粉（富强粉，25公斤/袋）平均批发价格为1.8元/斤，平均零售价格为1.91元/斤；大米（25公斤装）平均批发价格为2.45元/斤，平均零售价格为2.59元/斤。
河南：截至2月15日，全省共收购秋粮924.5万吨。其中，市场化收购秋粮768.3万吨；最低收购价收购中晚籼稻156.2万吨。
乌克兰农业部：截至2月19日，2024/25年度（始于7月）乌克兰谷物出口量为2799.8万吨,比去年同期的2705.9提高94万吨或3.5%。
巴西全国谷物出口商协会：2月份，巴西大豆出口量将达到972万吨，低于一周前预估的1010万吨；豆粕出口量将达到191万吨，高于上周预估的190万吨；小麦出口量将达到521,762吨，高于一周前估计的577,937吨，低于1月份的657,691吨。
国家、地方政策粮食交易公告早知道（2025年2月21日-2月28日）
来源：中粮协信息处根据国家粮食交易中心公告编辑
来源：农业农村部
2月20日全国主要地区小麦、稻谷和玉米价格
来源：国家粮食交易中心
守住农民“种粮卖得出”的底线
感恩
奉献
爱心
来源：金沙河集团
更大力度！中国稳外资20条发布
有序扩大自主开放、提高投资促进水平、增强开放平台效能、加大服务保障力度，《2025年稳外资行动方案》发布，从4方面提出了20条措施。
来源：中国政府网
当然，家庭制作马铃薯淀粉的技艺也代代相传。烹饪时，因家就简，即制即食，既实惠又方便。选好洗净马铃薯，用擦子把它锉成细碎的浆粉，倒在放有筛网或滤布的盆上，用清水冲洗，把粉汁冲到盆里，粉渣留在盆上。如此反复，直到把淀粉汁全部挤揉完。澄清后，倒去盆中暗红的水，盆底就是白色的浆乳，收集起来晒干，就得到淀粉食材了。大凡以马铃薯为食者，都能制作，一学就会。
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